Tartare au saumon
Saumon frais, câpres, yogourt frais & Baie de roses, servi avec frites
Fish and chips
Pavé de morue avec panure maison à la bière brune servie avec frites style anglaise
Terre & mer de saison
Surlonge Angus AAA & choix du chef des fruits de mer servi sur lit de riz
Saumon à l’érable
Pavé de saumon frais, fumé à l’érable et chipotle servi sur lit de riz
Assiette Homard Bouillit
Pêché en face d'ici. Servi avec riz et légumes de saison et son beurre à l'ail
Les Lobster Roll (2)
Votre choix de : Le classique avec mayonnaise assaisonnée ou La Nouvelle-Angleterre avec du beurre fondu ou du beurre à l'ail servie avec votre choix de Chips au pub, frites ou salade
Burger de Crabe
Galette de Crabe à 100% Gaspesien assaisonnée avec mayonnaise épicée et frites ou salade