Tartare de bœuf et ses croûtons
servi avec frites
Steak style Vieux-Montréal
Surlonge de 10oz Angus AAA, épices à steak, servie avec pomme de terre au four et légumes du jour
Les Meilleures Côtes levées
½ Carré
Carré
Côtes levées wet rub et rub sèche, marinade maison & sautées sur le grill, servi avec frites
Plat de viandes fumées
servi avec frites